Menuメニューのご案内

無彩庵池田では、フランス料理をベースに
多種多様な食材・調味料・技法を取り入れ、
シェフ池田ならではの食材の組み合わせや
遊び心を大切にした料理をご用意しております。

déjeunerランチメニュー

Lunch Time / 11：30〜13：00
[ last entry,close 15：00 ]

フランス料理をベースに、フランス古典料理・長野県郷土料理・自家製保存食などを取り入れたコースをご用意しております。
※コース料理は事前予約をお願い致します。
※当店は適格請求書発行事業者に登録しております。
（株式会社ラドヴィ：T2100001036799)

Reserve
日本語 English
7500 yen
（サービス料込・税込 8,250円）
【　Menu du déjeuner　】
その時々の旬の素材を使った５皿程度
メイン（お魚料理 or お肉料理）と
デザートは３種類程から選べるコース。
12000 yen
（サービス料込・税込13.200円）
【　 Menu dégustation　】
信州の地の素材やその時々の県外の素材も取り入れ組み立てた７皿程度
メイン・デザートは３種類程から選べるコース。
※スモールポーション１1.０００円（サービス料込/税込み１2.1００円）
15000 yen
（サービス料込・税込16.500円）
【Menu 信州　régionale　】
遊び心ある約８皿程度のシェフのおまかせコース。
※おすすめは海無県、信州の地の素材にこだわったコースですが、県外、海外のその時々の旬の素材も取り入れております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
※スモールポーション１４.0００円（サービス料込/税込み１５.４００円）

dînerディナーメニュー

Dinner Time / 17：30〜20：00
[ last entry,close 21：30 ]

フランス郷土料理をベースに、フランス古典料理・長野県郷土料理・自家製保存食などを取り入れたコースをご用意しております。
※当店は適格請求書発行事業者に登録しております。
（株式会社ラドヴィ：T2100001036799)

Reserve
日本語 English
プティポーションコース yen
・１１.０００円
（サービス料込/税込み１２.１００円）
１２.０００円コースと同じ内容で、全体の量が約２/３程度の少なめのコースです。

・１４.０００円
（サービス料込/税込み１５.４００円）
１５.０００円コースと同じ内容で、全体の量が約２/３程度の少なめのコースです。
12.000 yen
（サービス料込・税込13.200円）
【　Menu du déjeuner　】
信州の地の素材やその時々の県外の素材も取り入れ組み立てた７皿程度
メイン・デザートは約３種類程から選べるコース。
※スモールポーション１1.０００円（サービス料込/税込み１2.1００円）
15,000 yen
（サービス料込・税込16.500円）
【Menu 信州　régionale　】
遊び心ある約８皿程度のシェフのおまかせコース。
※おすすめは海無県、信州の地の素材にこだわったコースですが、県外、海外とその時々の旬の素材も取り入れております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
Drink
サービススタッフ唎酒師によるワインと日本酒のペアリングをご用意しております。
ボトルワインは長野県産とフランスワインを中心に、常時２００種類以上のワインを取り揃え地下セラーで保管しております。
食前・食後酒、ビール、焼酎、ソフトドリンク等、各種取り揃えてございます。
お気軽にご相談ください。